茉莉香米泰語中稱為「Hom Mali」(หอมมะลิ),其名稱常被認為暗示著米粒帶有茉莉花般的香氣,但實際其香味更接近香蘭葉——一種露兜樹科的芬芳熱帶植物。事實上,「茉莉」之名源自米粒的色澤,其純白程度堪比茉莉花瓣。此稻米在泰國本土與海外皆備受推崇,被視為展現泰國飲食與耕作智慧的卓越使者。
產區:泰國烏汶府
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